PRIMER, HOSTALERS.
SEMPRE, CUINERS.
Produïm aliments de V gamma en les nostres instal·lacions de Finestrat. L'experiència hotelera ens ajuda a definir plats, formats i subministrament per a les necessitats de cada negoci.
UNA NECESSITAT PRÒPIA.
UNA SOLUCIÓ COMPARTIDA.
Kata Kata va nàixer en 2012 amb la missió inicial de donar servici alimentari a Medina Hoteles. L'experiència del grup en hostaleria va marcar el punt de partida: desenvolupar una cuina capaç d'abastir els seus establiments amb regularitat.
Treballem des de xicotets allotjaments independents fins a grans cadenes hoteleres, a més de restaurants, col·lectivitats i retail. Elaborem aliments de V gamma i desenvolupem producte i formats per a adaptar-nos a cada model de negoci, amb enviaments a tota Espanya.
d'instal·lacions per a producció alimentària
menús diaris de capacitat de producció
elaboració i conservació per al servici professional
UN EQUIP.
UN PROCÉS.
La cuina central compta amb maquinària de producció i un equip professional amb el suport de les àrees de qualitat i R+D+i. El seu treball permet estudiar elaboracions i formats per a les necessitats de cada client.
La proximitat forma part del model: conéixer la teua operació abans de definir el producte, la quantitat i les condicions de subministrament.
Coneix com treballem la qualitat