PRODUCTE

PRODUÏM
ALIMENTS DE V GAMMA.

Plats cuinats, envasats i conservats en fred. Elaborem el producte en les nostres instal·lacions; el teu equip el regenera i el servix seguint les instruccions de cada referència.

UNA SELECCIÓ DE PRODUCTE

ALGUNES DE LES NOSTRES
REFERÈNCIES.

Carns i plats de cullera. Una selecció de les nostres elaboracions per a donar varietat a la teua oferta i reduir el treball de preparació.

Presentació de galtes de porc amb salsa de vi
Carns

Galtes de porc amb salsa de vi

Consultar referència
Presentació de magre amb tomaca
Carns

Magre amb tomaca

Consultar referència
Presentació de potatge de cigrons amb espinacs
Plats de cullera

Potatge de cigrons amb espinacs

Consultar referència
Presentació de costelles de porc amb barbacoa
Carns

Costelles de porc amb barbacoa

Consultar referència
Presentació de pollastre al curri
Carns

Pollastre al curri

Consultar referència
Presentació de marmitako
Plats de cullera

Marmitako

Consultar referència
Presentació de fabada asturiana
Plats de cullera

Fabada asturiana

Consultar referència
Presentació de mandonguilles a la jardinera
Carns

Mandonguilles a la jardinera

Consultar referència
Presentació d’aletes de pollastre
Carns

Aletes de pollastre

Consultar referència

Les fotografies mostren suggeriments de presentació. Consulta la disponibilitat, els formats i la fitxa tècnica actualitzada de cada referència.

FORMATS PER A LA TEUA OPERACIÓ

EL FORMAT
TAMBÉ IMPORTA.

HORECA

Safates professionals de fins a 2,5 kg per a hostaleria i col·lectivitats. Tria referències que puguen integrar-se en bufet, carta, menú o servicis de volum.

Sol·licitar catàleg

A MIDA

Desenvolupament conjunt de noves elaboracions o adaptacions de producte i format. Les possibilitats, els volums i les condicions es definixen per a cada projecte.

Plantejar un projecte
V GAMMA

EL SABOR.
EL PROCÉS.
LA INFORMACIÓ.

La V gamma permet separar l'elaboració del moment del servici. El producte es conserva refrigerat i es regenera seguint les indicacions de cada referència.

Vida útil de fins a 60 dies, segons el producte. Consulta sempre la data, la temperatura de conservació i les instruccions de l'etiqueta i la fitxa tècnica.

Consultar qualitat i documentació

ENVIAMENTS A
TOTA ESPANYA.

Subministrem aliments de V gamma a xicotets allotjaments independents, grans cadenes hoteleres i negocis de restauració de tot el país.

Definim amb tu les referències, els formats, els volums i les condicions de subministrament per a la teua ubicació.

Consultar subministrament per al meu establiment

EL QUE NECESSITES SABER
ABANS DE TRIAR.

InformacióQuè has de consultar
ComposicióIngredients i al·lèrgens de cada referència.
FormatPresentació, pes i unitats disponibles.
ConservacióTemperatura, caducitat i condicions després de l'obertura.
RegeneracióEquipament, temps i temperatura segons la fitxa tècnica.
Condicions comercialsDisponibilitat, comanda mínima, zona i freqüència de subministrament.